dieser ewig großen Herausforderung ist die neue Espressokanne PULCINA von ALESSI dem Geist des Architekten Michele de Lucchi entsprungen. Die schmale Taille der Kanne unterbricht im entscheidenden Moment den Kaffeefluss und vermeidet so die sogenannte vulkanische Phase, die beim Espressokochen den bitteren Nachgeschmack hinterlässt. Die typische V-Form des Ausgusses erinnert an den Schnabel eines Kükens (it. Pulcino) und garantiert ein tropfenfreies Ausgießen.
